Soup and Starters / Soupe et Entrées
71 Cheese Soup 5.00 €
Tibetan cottage cheese soup.
Soupe tibétaine du fromage blanc.
72 Tibetan Soup 5.50 €
Chopped chicken and dry spinach in Tibetan style.
Poulet haché et épinards à sec, façon tibétain.
73 Chicken Fried 6.00 €
Chicken marinated with flour, ginger, garlic and deep fried.
Poulet mariné avec de la farine, du gingembre, ail et frit.
74 Prawns Fried 7.00 €
Prawns marinated with flour, ginger, garlic and deep fried.
Scampis marinés avec de la farine, du gingembre, ail et frits.
71 Cheese Soup 5.00 €
Tibetan cottage cheese soup.
Soupe tibétaine du fromage blanc.
72 Tibetan Soup 5.50 €
Chopped chicken and dry spinach in Tibetan style.
Poulet haché et épinards à sec, façon tibétain.
73 Chicken Fried 6.00 €
Chicken marinated with flour, ginger, garlic and deep fried.
Poulet mariné avec de la farine, du gingembre, ail et frit.
74 Prawns Fried 7.00 €
Prawns marinated with flour, ginger, garlic and deep fried.
Scampis marinés avec de la farine, du gingembre, ail et frits.
Main Courses/Plat Principal
75 Chicken Ma-Chu 16.00 €
Chicken pieces cooked with onions, tibetan cottage cheese and butter.
Morceaux de poulet cuits avec des oignons, du fromage blanc et du beurre tibétain.
76 Chicken Chema 16.00 €
Chicken with fresh mixed vegetables cooked in a Tibetan style.
Poulet aux légumes frais mélangés cuits dans une sauce façon tibétaine.
77 Chicken Gokpa 16.00 €
Chicken cooked in ginger and garlic. / Poulet cuit au gingembre et à l'ail.
78 Beef Shyap-Ta 17.00 €
Beef fried with onions and fresh tomatoes cooked in a traditional way.
Boeuf sauté aux oignons et tomates fraîches cuisinés de façon traditionnelle.
79 Beef Ma_Chu 16.50 €
Pieces of beef cooked with onions, tibetan cottage cheese and butter.
Morceaux de viande de bœuf cuits avec des oignons, du fromage blanc et du beurre tibétain.
80 Beef Chema 16.50 €
Beef with fresh mixed vegetables cooked in a Tibetan style.
Viande de bœuf aux légumes frais mélangéeet cuite dans une sauce façon tibétaine.
81 Beef Gokpa 16.50 €
Beef cooked in ginger and garlic. / Viande de bœuf cuite au gingembre et à l'ail.
82 Lamp Shyap-Ta 18.00 €
Lamb fried with onions and fresh tomatoes cooked in a traditional way.
Agneau sauté aux oignons et tomates fraîches cuisiné de façon traditionnelle.
83 Lamb Gokpa 17.50 €
Lamb cooked in ginger and garlic. / Agneau cuit au gingembre et l'ail.
84 Prawns Chema 20.00 €
Prawns with fresh mixed vegetables cooked in a Tibetan style.
Scampis aux légumes frais mélangés cuits dans une sauce façon tibétaine.
85 Prawns Gokpa 20.00 €
Prawns cooked in ginger and garlic. / Scampis cuits au gingembre et à l'ail.
86 Beef Mo-Mo 16.50 €
Steamed puff pastry stuffed with minced meat, onions and herbs.
Soufflé cuit à la vapeur, fourré aux oignons, viande hachée et herbes.
75 Chicken Ma-Chu 16.00 €
Chicken pieces cooked with onions, tibetan cottage cheese and butter.
Morceaux de poulet cuits avec des oignons, du fromage blanc et du beurre tibétain.
76 Chicken Chema 16.00 €
Chicken with fresh mixed vegetables cooked in a Tibetan style.
Poulet aux légumes frais mélangés cuits dans une sauce façon tibétaine.
77 Chicken Gokpa 16.00 €
Chicken cooked in ginger and garlic. / Poulet cuit au gingembre et à l'ail.
78 Beef Shyap-Ta 17.00 €
Beef fried with onions and fresh tomatoes cooked in a traditional way.
Boeuf sauté aux oignons et tomates fraîches cuisinés de façon traditionnelle.
79 Beef Ma_Chu 16.50 €
Pieces of beef cooked with onions, tibetan cottage cheese and butter.
Morceaux de viande de bœuf cuits avec des oignons, du fromage blanc et du beurre tibétain.
80 Beef Chema 16.50 €
Beef with fresh mixed vegetables cooked in a Tibetan style.
Viande de bœuf aux légumes frais mélangéeet cuite dans une sauce façon tibétaine.
81 Beef Gokpa 16.50 €
Beef cooked in ginger and garlic. / Viande de bœuf cuite au gingembre et à l'ail.
82 Lamp Shyap-Ta 18.00 €
Lamb fried with onions and fresh tomatoes cooked in a traditional way.
Agneau sauté aux oignons et tomates fraîches cuisiné de façon traditionnelle.
83 Lamb Gokpa 17.50 €
Lamb cooked in ginger and garlic. / Agneau cuit au gingembre et l'ail.
84 Prawns Chema 20.00 €
Prawns with fresh mixed vegetables cooked in a Tibetan style.
Scampis aux légumes frais mélangés cuits dans une sauce façon tibétaine.
85 Prawns Gokpa 20.00 €
Prawns cooked in ginger and garlic. / Scampis cuits au gingembre et à l'ail.
86 Beef Mo-Mo 16.50 €
Steamed puff pastry stuffed with minced meat, onions and herbs.
Soufflé cuit à la vapeur, fourré aux oignons, viande hachée et herbes.